Il nostro frantoio a Collazzone, in Umbria, è l’incarnazione della passione per l’arte della produzione dell’olio di oliva e per l’innovazione.


Qui la natura si fonde con l’arte dell’agricoltura per creare oli dall’inconfondibile personalità e dal gusto eccezionale.

Produciamo oli tipici del territorio umbro, come il Frantoio, il Leccino e il Moraiolo, che vantano la pregiata denominazione DOP Colli Martani ma la nostra filosofia imprenditoriale va oltre.

Crediamo che la storia possa ispirare la vita presente e per questo ci siamo sempre sfidati a trovare nuove strade, a superare le convenzioni e a creare qualcosa di unico e innovativo.

Come artigiani dell’olio di oliva, siamo convinti che ogni terroir abbia una sua identità e la nostra missione è quella di esaltarla al meglio.

Siamo convinti che le caratteristiche uniche del nostro territorio possano generare prodotti di altissima qualità che sapranno essere apprezzati dai nostri clienti. 

Ecco perché abbiamo deciso di piantare varietà di olivo come l’Itrana e l’Ascolana Tenera, non comuni in questa zona, e capire come si adattano al nostro territorio.

Siamo consapevoli che la sperimentazione comporta rischi ma solo attraverso il coraggio di osare e l’audacia di mettere in discussione il consolidato è possibile scoprire nuovi modi per creare prodotti che siano unici nel loro genere.

Siamo orgogliosi di offrire una selezione di prodotti di eccellenza che rappresentano il meglio del territorio umbro e la nostra passione per l’innovazione. 

Ti invitiamo a scoprire il gusto del nostro territorio
attraverso i nostri oli di oliva, come se fossi tu stesso un esploratore del nuovo. 

Siamo certi che il nostro olio potrà regalarti momenti di autentico piacere e che la nostra passione per la sperimentazione e l’innovazione ti conquisterà. 

I NOSTRI OLI

Ta Té 500ml

Itrana 500ml

Ascolana 500ml

Ta Lía 500ml

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