Ho scelto di creare un frantoio di design, un’impresa ambiziosa che
rappresenta una vera sfida.
Certamente per alcuni un vezzo piuttosto
che una necessità, ma io sono convinto che sia la strada giusta da
intraprendere.
La mia idea è essere il motore propulsivo di una nuova generazione di
frantoi che si distinguano non solo per la qualità dei macchinari e
l’efficienza nell’estrazione dell’olio ma anche per l’attenzione
all’accoglienza del cliente.
Abbiamo unito la modernità del corten, del vetro e del travertino
presenti all’interno, con la classicità del frantoio esterno che richiama i
vecchi casolari umbri.
Abbiamo inserito i dettagli tradizionali come gli
imbotti intorno alle finestre in marmo e i decori sotto ai canali di gronda.
Il risultato finale è un’architettura unica e suggestiva, incastonata in un
paesaggio mozzafiato.
Il fine è di creare un ambiente bello e accogliente, un luogo che apre le
sue porte per far scoprire i segreti del nostro olio di qualità.
Il design del frantoio è pensato per offrire un’esperienza unica ai visitatori, in cui la bellezza dell’architettura si unisce alla bontà dell’olio extravergine d’oliva prodotto.
Un nuovo concetto di frantoio, pensato per accogliere le
persone, per farle sentire a casa, ma anche per sorprenderle, per farle
vivere un’esperienza unica e indimenticabile.
Matteo Fratini
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